Перед тем как поговорить о том можно ли смешивать bcaa и протеин, разберемся в фактическом составе этих 2 добавок.
БЦАА и протеин. Особенности состава
На молекулярном уровне белок состоит из аминокислот. Протеиногенных аминокислот — 20, из них 8 получить реально лишь из внешней среды, у них нет прекурсоров к образованию. Такие аминокислоты называют незаменимыми.
Среди них, особенно важны для мышц, так на треть составляют строение мышечного белка, 3 — лейцин, валин, изолейцин. В комплексе их называют BCAA.
Хороший белковый продукт содержит полный аминокомплекс, в том числе и данную триаду, так что, фактически bcaa и протеин — это 2 взаимосвязанные добавки, просто первая, позволяет увеличить концентрацию именно важнейших аминокислот в организме. Так что, они не просто совместимы или родственны — бцаа может и является, в определенных количествах частью любой высокобелковой смеси.
Как совмещать
Говоря о том, как совмещать bcaa и протеин в одном тренировочном дне или в период восстановления, следует отметить, что продукт, продукту рознь. То есть, вы можете купить прот, уже содержащий полноценную порцию лейцина/валина/изолейцина и тогда, вам будет ни к чему в комплексе эти добавки все время смешивать. Но не нужно искать именно такие продукты, для активного организма важен полный аминокомплекс, поэтому лучше приобрести оба препарата, совмещая, а также чередуя протеин или bcaa, в течение дня друг с другом и другими смесями спортпита.
У бцаа и протеина разные скорости усвоения. Аминокомплекс абсорбируется почти мгновенно, свободные аминокислоты из белковых добавок могут находиться в организме до 12 часов. Таким образом, наиболее выгодной схемой приема является:
- Утро — совместное применение через полчаса после пробуждения. Таким образом, вы быстро восполните анаболический пул и поддержите его до следующего приема.
- В течение дня — протеин или бцаа, в зависимости от потребностей.
- После тренировки — совместный прием.
- На ночь — медленный протеин.
Можно также сочетать протеин, креатин, bcaa, они даже часто продаются в совместных комплексах, однако специалисты все же рекомендуют после тренинга выпить быстрый прот и креатин, а через полчаса-час, дополнить их бцаа.
Как бы там не было, превышать суточную норму питательных веществ все же не следует. Перед употреблением рассчитайте индивидуальные потребности исходя из пола, нагрузок, показаний лечащего врача, веса и рекомендаций производителей.