Гейнер — это что такое?

В те же советские времена, любой атлет с удивлением посмотрел бы на вас, если бы вы ему предложили высокоуглеводную смесь.

Это сейчас каждый знает, что такое гейнер и зачем он нужен, а раньше, спортсмены применяли самодельные напитки из разведенного сухого молока с сахаром, если массы им не хватало. Конечно, такое количество калорий было явно завышенным и нецелесообразным, поэтому производители начали искать выход, как создать максимально оптимальную смесь по калоражу и количеству белка.

Было испробовано множество вариантов, пока разработчики добавок не пришли к идеальной компонентой формуле, которую назвали гейнером. Рассмотрим, из чего состоит и что это такое — гейнер (gainer)?

Что такое гейнер

Если вы эктоморф, ваше телосложение отличается излишней худощавостью. Это плохо когда вы спортсмен и некрасиво с эстетической стороны. Ваши первостепенные задачи — набрать мышечную массу, так как переработать вам ее неоткуда, а кроме того, обеспечить организм должными энергорезервами в виде запасов гликогена и мгновенным зарядом энергии, необходимой для быстрого подавления усталости, активации усвоения белка, роста/развития мускулатуры.

Выполнить эти задачи, реально только сочетая сразу 2 компонента — белки и углеводы. Добавки гейнеры — спортивное питание, которое способно как раз все эти потребности восполнить.

Состоят они, главным образом из углеводов разной степени абсорбции — от 50% до 80% общего состава и белков — от 20% до 50%. Первые формируют гликогеновые запасы и подавляют усталость, тем самым еще и позволяя другим питательным веществам усвоиться, а вторые заботятся о том, чтобы мышцы получили должный приток аминокислот вовремя для восстановления и роста. Кроме того, белки замедляют усвоение углеводов.

Таким образом, они, действуя в «паре», обеспечивают быстрый прирост сухой мышечной массы без лишних жировых прослоек.

Как выбрать гейнер

Если вы больше не задаетесь вопросом — «гейнер — это что такое?» и поняли принцип его воздействия, самое время подобрать оптимальную смесь.

Для этого существует несколько простейших рекомендаций:

  • Принимайте смеси на комплексных углеводах или только на быстрых исключительно после тренинга. В это время, организм нуждается в срочном восполнении энергозапасов и отправит компоненты на их удовлетворение.
  • В остальное время, пейте исключительно продукты на сложных углеводах, с ними инсулину справиться легче и он их переработает в гликоген, а не транспортирует в жировое депо.
  • Вы можете взять медленный гейнер с максимально высоким содержанием белка и применять его вместо одного приема пищи. Это очень удобно, когда вы не можете добрать нужный калораж, но в тоже время, боитесь его перебора из стандартной еды.
  • Обратите внимание на рейтинг лучших гейнеров, где собраны лучшие добавки по качеству/стоимости.
  • Если вы склонны к полноте, для вас гейнеры не подходят, применяйте только протеиновые смеси.

Ответы на популярные вопросы

Гейнер — это химия?

Многие спрашивают, гейнер это химия или нет, считая, что его эффективность обусловлена теми же факторами, что и у стероидов. На самом деле, этот продукт создается из натурального сырья, путем сложной технологии очистки и сочетания компонентов.

Гейнер — это протеин или нет?

Те, кто не знает, что такое гейнер и протеин, часто их путают. На самом деле, смеси совершенно разные по составу и предназначению и похожи лишь по компонентному содержанию. Протеины — это белковые смеси, которые могут и вовсе не иметь углеводов, а гейнеры — высокоуглеводные с меньшим количеством белков по отношению к углеводам либо равным. Первые предназначены для пампинга всех атлетов, вторые для набора массы эктоморфам.